Azienda agrituristica degli altopiani
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Azienda agrituristica degli altopiani

La struttura

Di seguito una descrizione della nostra struttura

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Prodotti caseari

Scopri alcuni dei nostri prodotti caseari.

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I nostri piatti

Una galleria di immagini dei nostri piatti.

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L'Azienda Agrituristica degli Altopiani, gestita dalla famiglia Adamo – Battaglia, è ubicata sull'altopiano ibleo in Contrada Mangiapane, circondata da una fitta ragnatela di caratteristici muretti a secco che delimitano i rigogliosi pascoli tipici del territorio ibleo. Essa si affaccia sulla cava Corallo con una strepitosa vista sulle città di Comiso e Vittoria.

A soli 2 km dal Castello di Donnafugata, da essa si raggiunge facilmente anche il centro della città di Ragusa, e la sua parte più antica, Ragusa Ibla (a circa 15 km), trionfo dell’Arte Barocca, riconosciuta patrimonio dell'UNESCO. Il territorio offre inoltre itinerari di grande interesse culturale come il museo archeologico di Kamarina, e luoghi di nuovo interesse come Punta secca, principale ambientazione della celebre serie televisiva italiana Montalbano.

L’azienda racchiude in se diverse attività. Essa nasce svolgendo l’attività di allevamento di bovini da latte. In seguito si è orientata alla caseificazione specializzandosi nella trasformazione del latte, nella produzione e nella vendita di una varietà di derivati quali Ricotta fresca, Provola iblea, Caciocavallo, Ragusano DOP ecc.. Inoltre include tra i suoi caseggiati un piccolo agriturismo ben organizzato in grado di ospitare circa ottanta persone, dove svolge l’attività di ristorazione, dedita alla preparazione e degustazione di tutte le specialità gastronomiche tipiche del territorio ragusano, nonché quelle della tradizione della famiglia stessa.

 

 

 

 

GALLERY

Dicono di noi

Cibo buono e tradizionale!

Presso l'agriturismo siamo riusciti a riscoprire antichi sapori e gusti tradizionali che pensavamo fossero scomparsi. Bravi!

Maria e Riccardo

Grazie per la fantastica giornata!

Abbiamo trascorso una magnifica giornata all'insega del divertimento e del buon gusto, i bambini si sono divertiti ed hanno apprezzato i prodotti genuini della campagna! Grazie

Giorgio, Monica ed i piccoli Alessio e Carla

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